coffee shop & factory ピエロ

9月14日（土）15日（日）開催の第9回ご当地キャラ祭りへの出店のため、14日（土）16日（月）を臨時休業します。　

今までは、出店場所がキャラブースでしたが、今回は2枚目の地図にあるように、グルメブースへと場所が変わりました。　

毎回、市外県外からのお客さんに会えるのを楽しみにしていました。今回の出店で最後の予定です。　関係者の皆様ふくめ皆様ありがとうございました。　次回からは、実店舗のほうでお待ちしています。こちらもよろしくお願いします。

7月15日（月）からはいつも通り通常営業します。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。

遅くなりすぎました。

大型連休のお休み
5月３（水）日4（木）日をお休みします。
5（金）日以降は通常通りの営業となります。

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします。

新年は5日から、いつも通り営業となります。

　色んな国の豆を使って、新しいタイプのドリップバッグを作りたくなり、手作りをすることにしました。窒素を入れられないので、すこし賞味期限が短くなります。
　すこし粉の量も多くして、お店の味に近づけるようにしたつもりです。上手く入れるこつは、粉の入っているバッグの部分が円錐形になっているので、カップに乗せて抽出するとき、先端が抽出液に触れないように少し縦長のカップを使うのが良いです。抽出液に浸らないように入れられると濁り感のない綺麗な味になります。
　

大変急ですが、明日８月13日（土）を臨時休業いたします。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。

色んな人に勧められて、奥さんがピエロのインスタグラムを始めることになりました、
よろしくお願いします。

https://www.instagram.com/coffee_pierrot/

＠coffee_pierrot

お店の色々を発信するつもりです。
フォローやいいね！　
気が向いたらのぞいてみてください。

アイスコーヒーリキッド（無糖）1ℓ 出来ました。そのまま飲めるタイプのコーヒーです。氷の入ったグラスに注ぐだけで完成。お手軽にアイスコーヒーを楽しみたいという方にはぴったり。今年もピエロの深煎りのブレンドをじっくりとネルでドリップしていただきました。

　ピエロお薦めの使い方は、冷蔵庫で冷やして、500ml 位の真空断熱ボトルに入れて、お出かけや、職場にお持ちいただくと大活躍！　

ドリップバッグ、アイスコーヒーリキッドともに賞味期限を6ヶ月と短めに設定しています。開封後は、1週間以内にお早めにお飲みください。